Rasanya hampir semua orang sudah mendengar pesona alam Labuan Bajo yang berada di Pulau Komodo.
Keindahan dan daya tarik wisata Labuan Bajo memang sudah dikenal sampai ke mancanegara. Mayoritas turis datang ke sana karena penasaran dan ingin memastikan sendiri keindahan alamnya dan ingin melihat komodo.
Setiap wisatawan yang datang kesana otomatis akan mencicipi aneka makanan khas Labuan Bajo. Kamu juga bisa datang ke sana untuk melihat komodo dan mencoba makanan khasnya yang dijamin akan membuat orang ketagihan. Aneka sajian khas Indonesia timur siap memanjakan lidah kamu.
Kalau kamu berencana liburan ke Nusa Tenggara Timur masukkan Labuan Bajo ke dalam daftar kunjungan. Rasakan sendiri bagaimana enaknya makanan khas suku Bajo yang ada di sana.
Nah berikut ini adalah beberapa jenis makanan khas Labuan Bajo versi King Travel yang harus kamu coba:
Sup Ikan Kuah Asam
Indonesia bagian timur memang kaya akan hasil laut seperti ikan termasuk di Labuan Bajo. Makanan khas Pulau Komodo memang tidak bisa dipisahkan dengan menu ikan. Kamu wajib mencoba sup ikan kuah asam yang segar dan enak dengan kuah asam berasal dari belimbing wuluh yang dimasukkan sebagai salah bumbu.
Jagung Bose
Kamu lagi tidak ingin makan nasi? Coba saja makan jagung bose. Makanan ini dikenal sebagai pengganti nasi oleh masyarakat lokal Labuan Bajo. Jagung putih yang ditumbuk dengan menggunakan alat bernama lesung. Setelah itu lalu dimasak dengan campuran kacang merah dan santan untuk mendapatkan rasa gurih.
Seafood Labuan Bajo
Salah satu kuliner khas Indonesia timur yang tidak bisa ditandingi adalah hidangan aneka seafood. Begitu juga dengan makanan khas Labuan Bajo, hidangan seafood adalah salah satunya. Aneka pilihan hewan laut gurih seperti lobster, cumi, kepiting dan masih banyak lagi bisa kamu cicipi kalau ke Labuan Bajo. Itulah makanan khas dari Labuan Bajo yang tidak boleh kamu lewatkan saat pergi kesana.
Ikan Cara Labuan Bajo
Kamu juga bisa membawa oleh-oleh Labuan Bajo yang berupa ikan. Salah satu jenis ikan yang tidak boleh kamu lewatkan adalah ikan cara. Seperti apakah bentuk dari ikan cara? Bentuk ikan ini adalah pipih dan kecil serta dijual dengan cara ditimbang atau diikat. Makanan khas Labuan Bajo ini sangat cocok digoreng kering dan dinikmati dengan cocolan sambal terasi.
Kolo Labuan Bajo
Kamu pasti sudah sering makan nasi bakar bukan? Nah, kalau di Labuan Bajo makanan yang berupa nasi bakar dinamakan Kolo hanya saja cara pembuatannya lebih istimewa. Kolo dibakar menggunakan alat yang khusus dan bara api. Sebelum dibakar nasi diberi bumbu khas lalu dibakar menggunakan bambu selama 30 menit.
Itulah beberapa rekomendasi makanan wajib yang harus kamu coba ketika berlibur ke Labuan Bajo. Pasalnya, traveling memang tidak lengkap kalau tidak mencicipi aneka kuliner khas dan membawa pulang ole-ole.
Jika kamu tertarik untuk berkunjung ke Labuan Bajo, King Travel Asia memiliki berbagai pilihan paket tour dengan harga yang lebih terjangkau. Dengan proses pemesanan yang praktis dan mudah dan bisa kamu modifikasi untuk mendapatkan kombinasi yang sesuai keinginan. Untuk info lebih lanjut, hubungi kami di 0821-447-2195 atau kunjungi Main Office kami di Labuan Bajo – Lt.2 Jl. Bandara, Kel. Wae Kelambu Kec. Komodo – Kab. Manggarai Barat. (*)
