medikastar.id
Saat melakukan aktivitas, perut kita perlu diisi secara cukup dengan makanan dan minuman agar tubuh kita tetap bertenaga. Salah satu aktivitas makan yang menjadi favorit banyak orang adalah mengonsumsi cemilan. Kendati demikian, banyak cemilan di pasaran tidak memiliki kandungan gizi yang baik.
Seperti yang diketahui, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup dan berkualitas di masa pandemi saat ini. Tujuannya untuk membuat daya tahan tubuh dapat terjaga dan menjadi lebih kuat. Berikut ini adalah empat cemilan lezat yang bisa dikonsumsi untuk menemani aktivitas kita.
Ubi Jalar
Ubi jalar atau ubi manis memiliki kandungan gizi yang terdiri dari vitamin A, vitamin C, dan Beta-karoten. Vitamin A dan C memiliki fungsi untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, serta beragam tugas penting lainnya bagi tubuh. Sementara Beta-karoten yang merupakan bentuk awal dari vitamin A pun memiliki tugas yang sama.
Jenis umbi-umbian ini bisa diolah menjadi beragam cemilan yang enak. Contohnya seperti digoreng, direbus, disajikan bersama salad, atau dibuat menjadi beragam jenis kue.
Cokelat Hitam
Siapa yang tidak menyukai cokelat? Banyak di antara kita tentu menggilai rasa manisnya. Cokelat hitam yang terkenal enak itu ternyata mengandung theobromine yang termasuk sebagai antioksidan. Fungsinya adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Kendati demikian, jenis makanan ini memiliki kandungan lemak jenuh dan kalori yang tinggi. Jadi, jumlah konsumsinya perlu dibatasi. Selain itu, konsumsi cokelat hitam dapat dikombinasikan dengan makanan lain seperti pisang. Pisang juga memiliki kandungan vitamin A dan zat gizi lainnya. Kita dapat membuat cemilan pisang yang dibalut cokelat atau pun dibuat dalam bentuk pisang geprek berbalut coklat.
Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari biasanya menjadi cemilan yang cocok untuk menemani waktu kerja, belajar, atau aktivitas santai kita lainnya. Makanan ini sangat kaya akan vitamin E dan antioksidan. Keduanya bisa membantu peningkatan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh.
Makanan yang juga dijual secara kemasan ini bisa dimakan seperti kacang dengan cara membuka kulitnya saja. Selain itu, biji bunga matahari juga dapat disajikan untuk menemani salad, atau dikreasikan dengan makanan lainnya.
Smoothie Buah dan Sayuran
Smoothie adalah minuman yang dibuat dengan cara memblender buah atau sayuran mentah sebagai bahan utamanya. Jenis minuman ini sering menjadi bahan dasar jus, susu, yoghurt, hingga es krim. Pilihlah jenis buah dan sayuran yang memiliki kandungan vitamin C.
Contohnya seperti jeruk, kiwi, stoberi, nanas, mangga, kangkung, bayam, dan brokoli. Minuman ini bisa dikonsumsi secara langsung. Selain itu, kita bisa memodifikasinya menjadi menu lain yang enak dan tetap sehat.
Cemilan-cemilan di atas bisa dibuat sendiri di rumah dan dikreasikan semenarik mungkin sesuai kesukaan masing-masing. Masih banyak juga jenis makanan ringan lezat yang bisa dibuat sendiri. Selain itu, imbangilah dengan aktivitas fisik yang cukup dan jalankan protokol kesehatan secara disiplin. Cara-cara tersebut dapat membuat tubuh kita tetap terlindungi dari serangan virus dan penyakit lainnya. (har/medicalnewstoday/hsf)
